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BAKED岩泉ヨーグルトタルト 5個入

株式会社砂田屋|岩手県

平成30年度いわて特産品コンクールにて岩手県知事賞を獲得したBAKED岩泉ヨーグルトタルトをリニューアルしました。
もっちり食感の爽やかな酸味で全国的にも人気の岩手県岩泉町の「岩泉ヨーグルト」を1個当たり28g(全体の40%)配合して焼き上げた爽やかな酸味が特徴のベイクドヨーグルトタルトです。

柔らかめの食感を改良して、タルトへの水分移行を軽減しました。
また、ヨーグルト生地のクリームチーズの配合を減らしてヨーグルトを増やすことで以前の生地よりもカロリーオフとなり、より岩泉ヨーグルトを感じられるタルトになりました。

岩泉ホールディングスの前身の岩泉乳業は2016年8月に岩泉町に甚大な被害を引き起こした台風10号の豪雨による小本川の氾濫が原因で建物と設備が浸水し、2017年10月に新工場が稼働するまでの約1年間ヨーグルトの製造が出来ませんでした。
弊社は2017年には岩手県内の食材を使用した菓子作りを始めており、ヨーグルト復活の際は微力ながら岩泉ヨーグルトの魅力を発信したいと考えていました。その思いを岩泉乳業に伝えたところ、再販の前にヨーグルトを供給してもらえ、岩泉ヨーグルトの復活に合わせて岩泉ヨーグルトのケーキを6種類販売することが出来ました。この取り組みがきっかけとなって岩泉乳業と取引が始まり今に至ります。

お召し上がり方
冷凍保存(-18℃以下)で30日間保管できます。
解凍後は冷蔵保存(10℃以下)で3日以内にお召し上がりください。
冷凍庫から冷蔵庫に移して冷蔵で解凍(目安は4~5時間位)してお召し上がり下さい。
※常温解凍や電子レンジ解凍は離水の原因となり、味わいが著しく損なわれますのでご注意下さい。

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¥2,076税込

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商品説明

ヨーグルト(国内製造)、小麦粉、バター、クリームチーズ、牛乳、カスタードクリームミックス粉(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂)、砂糖、植物油脂、サワークリーム、卵、チーズパウダー、米粉/膨張剤、増粘剤、クエン酸、着色料(カロチノイド)、香料、(一部に乳成分・小麦・卵を含む)

岩泉ヨーグルトをたっぷり使用しております。
小麦・卵・乳にアレルギーのある方は、食べることをお控えください。

商品詳細情報

ブランド 株式会社砂田屋
内容量 68g×5個
原産国 日本
保存方法 冷凍
賞味期限 冷凍保存(-18℃以下)で30日間 ※解凍後は冷蔵保存(10℃以下)で3日以内にお召し上がりください。
カテゴリ

商品配送情報

配送方法 冷凍1 ヤマト
集荷元 岩手県盛岡市三本柳
発送時期 指定なし
配達外のエリア 海外、離島

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BAKED岩泉ヨーグルトタルト 5個入
岩手県盛岡市三本柳
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株式会社砂田屋

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