2022年08月17日
コラム|食のスペシャリストにて、 パスタ料理研究家 じゅんまむさんが紹介されていた、 バスクチーズケーキを買ってみた。 イタリアンの大巨匠「落合務シェフ」監修のお店「LA BETTOLA KANAZAWA」のバスクチーズケーキ!とのこと。 石川県金沢は遠いので、取り寄せて見ました。 美味い!! 同店の、生チョコバスクチーズケーキも是非、今度と思ってます。