同梱されていたパンフレットに作り方が書いてあったのでスムーズに作れました。 もつは少し大きめだったのでカットして作りました。 ニラとキャベツと豆腐を入れました。 豆腐は崩れてしまうので固めの豆腐がいいと思います。 ごぼうを買い忘れてしまいましたが、ごぼうを入れた方が美味しいと思いましたので残念です。 ちゃんぽんと、出汁をよけておいて雑炊もしました。 どちらも美味しかったです。 味噌味の出汁が大変美味しかったです。 家族は少し甘めかな？との事でしたが、喜んでおりました。 出汁がとにかく美味しかった印象です。 なかなかコロナ禍でお店に行けないのでお取り寄せ出来て良かったです。

味噌味をいただきました。家では初体験の「もつ鍋」。最初にスープをひと口。濃厚な味わいですが、油ぽくなく、絶妙な甘みと塩味が体にスーッと染みわたっていく優しい味わいでした。肝心のもつは、仰せの通りとろける感じ（細かくカットし過ぎない方がいいと思います）。一緒に食べるキャベツやニラやゴボウなどの野菜がやたら美味しいです。最初は何も足さずに、次に付属の柚子胡椒を入れて、最後に牛乳とごま油で、味の3変化が楽しめます。ちゃんぽん麵が2袋ついていて、〆まで楽しめました（雑炊も食べたかったけど、さすがにスープが足りない）。つかれた体と心を慈しむ文字通り滋味にあふれていました。

注文から6日ほどで商品が届きました。 友人と二人で食べましたが、ボリューム的的には満足でした。 締めのちゃんぽんまで食べるとお腹いっぱいです。 もつはジューシーで硬すぎなくとても食べやすかったです。味噌味の濃さが丁度良く、もつにスープがよくからみとても美味しかったです。 ただ、物の量がもう少し多いと良いですね。 家でもお店の味が楽しめるのはとてもいいと思いました、是非また利用したいと思います。

味噌味のモツ鍋を注文しました！丁寧な作り方が同封されていて助かりました。 スープがとにかく濃厚で、野菜とモツに相性抜群で最高に美味しかったです！ 〆のちゃんぽん麺も2袋入っていてボリュームがあり、これまた美味しいなあとついつい食べ過ぎてしまいました(;'∀')。 ただ、食べ進めていると味の濃さにやられ、水を入れて味の調整をするのが少し手間でした((+_+))！ また味噌味を注文したいし、醤油味も試してみたいと思います(^^♪！